Sunday, 31 July 2011

鸡蛋糕

这鸡蛋糕味道还不错,只是我嫌发得不够高。下次得用比较小的盆了。


蛋200克
糖230克
水仙面粉230克
7-up汽水80克

1.高速把鸡蛋打起很多泡。
2.慢慢加入白糖打到松白。
3.面粉分三次加入。搅拌均匀。
4.加入7-up。
5.大火蒸30分钟。

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